Mycena austrororida

Nombre científico: Mycena austrororida Singer, Ark. Bot., Ser. 2 4(no. 5): 393 (1962) 

Es una de las especies más fáciles de observar dentro de los bosques del centro-sur de Chile, generalmente en grupos, pudriendo madera, donde destaca por la belleza de sus fructificaciones.

Macroscopicamente, las fructificaciones, se caracterizan por sus tonalidades blanquizcas a grisáceas, píleo de hasta 20 mm de diámetro, generalmente convexos con bordes estriados y centro cubierto por escuamulas oscuras.

Las lamelas son algo decurrentes y separadas y el píleo es cilíndrico, adelgazandose hacia el ápice y una característica importante es que es glutinoso, lo que se puede observar en la foto. 

A nivel microscópico, esta especie se caracteriza por sus abundantes queilocistidios, cilíndrico-subclavados de hasta 80 um de largo, los que se pueden ver en la siguiente foto (1000x).

Además en la cutícula del píleo, se pueden observar celulas globosas, como las de la siguiente foto (1000x).

Finalmente se pueden observar esporas de ovadas a elípticas de hasta 12,5 um de largo, hialinas, lisas y amiloides. En la siguiente foto se pueden apreciar algunas esporas bajo reactivo de melzer, donde se nota la reacción amiloide (1000x).

Respecto a su distribución, es una especie descrita para Argentina, Chile y Nueva Zelanda. Más información de ella y una descripción mas detallada, la pueden encontrar en Horak (1978).

Anthracophyllum discolor

Nombre científico: Anthracophyllum discolor (Mont.) Singer, Lilloa 22: 206 (1951) [1949]

Es una de las especies mas características de los bosques del centro sur de Chile, donde se la puede apreciar generalmente en grupos descomponiendo madera de distintas especies.

Es una especie de fácil reconocimiento, caracterizada por la superficie del píleo anaranjada, superficie himenial de tonalidad similar o con tonos más oscuros, fructificaciones sésiles o cortamente estipitadas y como ya se mencionó, tener una habito gregario, es decir que generalmente se presenta en grupos.

Fue originalmente descrita por Montagne a partir de colecciones de Gay, y originalmente descrita como Xerotus discolor Mont. en la obra de Claudio Gay. Posteriormente Singer la trasladó al género Anthracophyllum.

Una buena descripción de la especie se puede encontrar en Singer (1952).

Cyttaria exigua

Nombre científico: Cyttaria exigua Gamundí 1971.

Se trata de la especie de Cyttaria sudamericana más recientemente descrita, lo que fue realizado solo en el año 1971 por la Dra. Irma Gamundí.

Se caracteriza por producir fructifcaciones o estromas pequeños, de 0,7 a 2 cm, globoso-achatados, los que muestran un tinte violáceo pálido en su juventud, con 12-20 apotecios, amarillo-anaranjado intenso, muy separados entre sí, los que en su madurez pueden sobresalir algo desde el estroma.

Respecto a los hospederos, hasta ahora solo se lo ha observado como parásito de Nothofagus betuloides (coihue de Magallanes) y Nothofagus dombeyi, en los cuales produce sus estromas sobre ramas jóvenes, donde provoca una pequeña hinchazón en el lugar donde este nace.

En cuanto a su fenología, C. exigua es una especie de carácter estival, la que se ha observado produciendo sus estromas entre diciembre y enero.

Respecto a su distribución, esta especie se encuentra tanto en Argentina como Chile, y aunque erróneamente en algunas publicaciones se ha mencionado que no está presente en Chile, el primer registro en nuestro país data del año 1976 y fue a partir de colecciones del botánico Ulrich Eskuche, el 27 enero de 1976, en la isla Renell, Región de Magallanes. Actualmente su distribución en Chile esta bien documentada además para las regiones De Los Lagos y Aisén.  En tanto para Argentina, la especie ha sido registrada en las provincias de Neuquén, Río Negro y Tierra del Fuego. Una buena revisión de los registros en Chile la pueden encontrar en Sandoval (2012).

Una situación llamativa de esta especie, es su escasez de registros, tanto en Chile como Argentina, situación probablemente debida a lo inconspicuo de su estroma, lo que causa que generalmente pase desapercibido.

Pleurotus ostreatus

Nombre científico: Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. 1871.

Especie cosmopolita y una de las mas conocidas a nivel mundial, debido principalmente a que se trata de un hongo muy consumido y de fácil cultivo sobre distintos sustratos vegetales, probablemente sea el hongo cultivado mas consumido después del champiñon común (Agaricus bisporus). Personalmente lo he visto creciendo en Chile sobre madera muerta de muchas especies desde especies de Nothofagus hasta álamos y abedules... incluso Araucarias!!!.

Que mas decir de esta especie, que es un excelente comestible, pero deben asegurarse de que se trate de ella, que crezca sobre madera, que presente un crecimiento típicamente arrosetado y multipileado, es decir con muchas cabezas, ademas de un pie excéntrico y por lo general poco desarrollado, sobre madera y con esporada blanca.

Estas dos primeras fotos son de fructificaciones desarrollándose sobre un tocón de alamo (Populus sp).

Y estas dos ultimas fotos muestran primordios de la especie, los que con la edad se volverán tan grandes como los anteriores. En este caso es sobre un abedul (Betula pendula)

Postia caesia

Nombre científico Postia caesia (Schrad.) P. Karst., Revue mycol., Toulouse 3: 360 (1881)

Esta especie de poliporal es bastante común en los bosques del centro sur de Chile, donde se pueden observar sus fructificaciones desarrollándose sobre madera en descomposición. Estas fructificaciones tienen una coloración blanquizca y una consistencia mas bien blanda y algo aguanosa. Su superficie es pubescente con el aspecto de un fieltro. Estas pubescencias se van tornando azulosas con el tiempo y también con el roce. Una muy buena referencia para esta especie y en general para los Polyporales de este lado del mundo, es la gran obra del Dr. Mario Rajchenberg (2006), quien además de una magnifico investigador es una gran persona.

Las ejemplares de las fotografías, fueron tomadas en un bosque de Nothofagus nitida - coigue de Chiloé -  en la Región de Aysén.

Hygrocybe conica

Nombre científico: Hygrocybe conica (Schaeff.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zwickau): 111 (1871).

Un nuevo ejemplar de la colorida familia Hygrophoraceae, conocidos por los gringos como waxy caps, por su apariencia cerosa. Hygrocybe conica, es casi con seguridad, a nivel mundial, la especie más conocida de esta familia. Llamada comúnmente sombrero de bruja, por su píleo cónico y alargado, es una especie de relativamente fácil determinación (aunque existen especies similares).

Aparte de la forma de su píleo, ayudan a su reconocimiento, sus llamativos colores que van desde el rojo hasta el verde, pasando por un fuerte amarillo, junto con el ennegrecimiento que le produce el roce. Algunas veces los ejemplares se vuelven totalmente negros con la edad.

Bueno, aunque Internet esta lleno de información de esta especie, debido a su carácter cosmopolita y por lo muy conocida que es, esto no le restara asombro si es que la encuentras en un bosque, por la belleza y llamativo de sus basidiomas.

Ceratiomyxa fruticulosa

Nombre científico: Ceratiomyxa fruticulosa (O.F. Müll.) T. Macbr., N. Amer. Slime-Moulds (New York): 18 (1899).

Acá vamos con otra especie de mis queridos a los Myxomycetes... Ceratiomyxa fruticulosa, organismo cosmopolita y quizás uno de los más fáciles de observar en los ambientes boscosos de Chile, solo hace falta un poco de paciencia para buscar entre la materia vegetal en descomposición para hallarla.

Particularmente yo la he observado en todo tipo de bosques, desde la Región de Valparaíso hasta la de Aysén.

Se trata de una fructificación blanquecina hialina a modo de cientos o miles de pequeños dedos, sobre los cuales producen sus esporas, eso la diferencia del resto de los myxos, que la producen al interior de esporangios. Su consistencia es gelatinosa y muy frágil, por lo que es casi imposible (por lo menos para mi) colectarla y mantener en algo su forma.

Al igual que la mayoría de estos organismos, existe mucha información en internet y como ya mencioné para Metatrichia floriformis, se pueden encontrar buenas descripciones de los Myxomycetes de este lado del mundo en el capitulo de la Flora Criptogámica de Tierra del Fuego de la profesora Angelica Arambarri (1975).

Boletus loyo

Nombre cientifico: Boletus loyo (Phil.) Speg. Spegazzini, An. Mus. Nac. B. Aires 23: 9. 1912.

Conocidos como ''loyo'', los basidiomas de esta especie han sido consumidos tradicionalmente en la zona centro-sur de Chile.

Esta especie se encuentra asociada a los bosques de Nothofagus y sus fructificaciones son fácilmente distinguibles por su enorme tamaño y sus llamativos colores, donde el píleo o sombrero presenta un color rojizo vinaceo y el resto del basidioma un fuerte amarillo.

El Dr. Egon Horak (1977), señala que observó basidiomas con el píleo de hasta 35 cm de diámetro, además en esta publicación pueden encontrar una completa descripción de esta, y otras especies de Boletales s.l. asociados a los bosques de Nothofagus chilenos.

Las fotos siguientes fueron tomadas en la Reserva Nacional Los Ruiles, en la Regíon del Maule, donde las fructificaciones fueron encontradas abundantemente en el mes de mayo.

Casi todos los ejemplares encontrados, eran adultos y en general estaban un poco pasados como para comérselos, a excepción del siguiente que era nuevito por lo que termino en el sartén...

Bueno y finalmente el sarten post cacería de hongos, con Boletus loyo, cebolla y mantequilla... la verdad... muy bueno...

Metatrichia floriformis

Nombre científico  Metatrichia floriformis (Schwein.) Nann.-Bremek., Proc. K. Ned. Akad. Wet., Ser. C, Biol. Med. Sci. 88(1): 127 (1985).

Bueno, otros de mis organismos favoritos y fácilmente observables en campo, son los Myxomycetes, conocidos comúnmente como mohos mucilaginosos o slime molds.

Estos protozoos han sido tradicionalmente estudiados por los micólogos, ya que antiguamente fueron considerados hongos, debido a la semejanza de sus fructificaciones con las de los Gasteromycetes. Su ciclo sera analizado con mas profundidad en otro articulo, pero se puede mencionar su pequeño tamaño, lo que no impide observarlos con relativa facilidad sobre materia vegetal húmeda, debido a que se fructifican en grandes grupos.

La especie de este articulo, Metatrichia floriformis, es una de las mas comunes en los ecosistemas boscosos. Las siguientes fotos fueron tomadas en la Quebrada de La Plata en la comuna de Maipu, dentro de un bosque de Cryptocarya alba - Peumo. Las dos primeras corresponden a las fructificaciones inmaduras y con el capilicio, que es una masa de hebras donde se producen las esporas, expuesto respectivamente.

La ultima fotografía corresponde al capilicio visto al microscopio a 1000X, donde se pueden observar las esporas y las hebras helicoidales, algunos de los caracteres que definen la especie.

Información sobre esta especie y en general de estos organismos, se encuentra mucha por internet, pero una buena clave para este lado del mundo la pueden encontrar en el capitulo de la Flora Cirptogámica de Tierra del Fuego escrito por la profesora de La Plata, Angelica Arambarri (1975).

Aleurodiscus vitellinus

Nombre científico: Aleurodiscus vitellinus (Lév.) Pat., Essai Tax. Hyménomyc. (Lons-le-Saunier): 54 (1900)

Los basidiomas narajos a naranjo-rosáceos de esta especie, son fáciles de observar sobre troncos y ramas, en los bosques de Nothofagus de la zona sur de nuestro país, ya que generalmente son muy llamativos y comunes en estos ecosistemas. Asemejan parches sobre la madera, pero también forman especies de campanas con el himenio o superficie fértil en el interior.

Buenos datos de esta llamativa especie los podemos encontrar en Lazo (2006) y en Greslebin (2002).

Cyttaria espinosae

Nombre científico: Cyttaria espinosae Lloyd 1917

Este genero de discomycetes, es quizás mi favorito dentro de la rica micobiota chilena, debido a lo representativa que son sus especies para este lado del mundo. 

Se trata de un genero parásito del genero Nothofagus, donde muchas veces producen agallas sobre las cuales producen sus llamativos estromas. Las especies sudamericanas son 7, las cuales compartimos con Argentina.

Cyttaria espinosae, es para mí, la especie que tiene las fructificaciones mas conocidas del genero, debido a que tradicionalmente fue consumida por nuestros pueblos aborígenes, quienes le dieron el nombre de digueñe, el cual consumían, ya sea directamente o a través de bebidas alcohólicas como chicha, ademas aún es fácil encontrarla a la venta en los mercados tradicionales como el fluvial de Valdivia, donde compré los ejemplares de las 3 primeras fotos y que luego me comí crudos en una rica ensalada y también al sarten con huevitos...

Esta ultima foto la tomé en Futrono, Región de Los Ríos y se trata de un grupo de estromas de C. espinosae, desarrollándose sobre Nothofagus obliqua - roble o roble pellín.

Las descripciones mas completas de esta especie las pueden encontrar en las obras de la Dra. Irma Gamundí (1971, 1986). ademas otras buenas referencias nacionales las pueden encontrar en la obra de Don Waldo Lazo (2001) y  en el muy buen sitio web del Dr. Gotz Palfner (chilefungi.cl)

Cyathicula chlorosplenioides

Nombre científico  Cyathicula chlorosplenioides (Speg.) Gamundí 1962

Este discomycete, produce unas hermosas fructificaciones, relativamente fáciles de observar en bosques de Nothofagus, en las regiones australes, es distinguible por sus llamativos colores, que contrastan con la madera sobre la que se encuentra y que se encuentra descomponiendo, pero en campo, el carácter mas distintivo es el borde aserrado de los apotecios. Las mejores descripciones y referencias de esta especie  las pueden encontrar en las publicaciones de la Dra. Irma Gamundí quien ha realizado el mayor aporte en este tipo de hongos por este lado del mundo, tanto sola Gamundí (1962), como acompañada de otros colaboradores como el Dr. Egon Horak (2002) y de mi gran amiga la Dra. Andrea Romero (1998).

Las ejemplares de las fotografías, fueron tomadas en un bosque de Nothofagus betuloides - coigue de Magallanes -  en la Región de Aysén.

Amanita muscaria

Nombre científico: Amanita muscaria (L.) Lam., Encycl. Méth. Bot. (Paris) 1: 111 (1783)

No se necesitan muchas presentaciones con esta especie, probablemente sus fructificaciones son las mas conocidas dentro de los Agaricales, por muchos motivos, entre ellos por lo llamativa que son, tanto por su tamaño, como por sus colores.... pero además es la tipica casa de los pitufos y tiene propiedades alucinogenas... dice la leyenda que el autor de los pitufos al consumirla veia hombrecillos azules... sera verdad??...

Bueno, es un hongo típico de la zona sur de Chile, principalmente asociado a plantaciones de coníferas. Las fotografías mostradas acá corresponden a fructificaciones encontradas en una añosa plantación de pino oregon dentro del Parque Oncol en la Región de Los Ríos.

Thelephora terrestris

Nombre científico: Thelephora terrestris Ehrh., Pl. Crypt. Linn. Exsicc.: no. 178 (1787).

Esta especie produce sus singulares basidiomas, asociándose como micorriza a coníferas. Los ejemplares de estas fotos fueron captados en una plantación de Pinus radiata, cercano a Pichilemu en la sexta región.